Super barre protéinée aux graines de chia

Ce sont les barres qu’il te faut avant une séance de sport. Si tu as un coup de mou ou juste pour un petit encas sympa. L’alliance parfaite entre le chia, super-aliment et l’avoine, super protéines.
Comme d’habitude c’est une recette très simple et rapide qui plaira aux petits comme aux grands.
Voici la recette de mes barres protéinée aux graines de chia 

Ingrédients pour un super barre protéiné :

  • 100 g de poudre d’amande
  • 40 g de son d’avoine
  • 50 g de flocons d’avoine
  • 50 g de graines de chia 

(Retrouvez tous les bienfaits des graines de chia dans mon dernier article)

  • 2 cuill. à soupe de beurre de cacahuète (ou de purée de cajou)- 3 à 4 cuill. à soupe de sirop d’agave.

Préparation :

  1. Mettre les ingrédients secs dans un récipient puis mélanger.
  2. Ajouter dans le mélange, le beurre de cacahuète et sirop d’agave.
  3. Vous devez obtenir une pâte, dont la texture permet de former une boule avec les mains (si la texture est trop sèche, n’hésite pas à rajouter du beurre de cacahuètes).
  4. Mettre la pâte en petites portions dans des moules à financiers en silicone ou directement dans un plat rectangulaire.
  5. Placer au congélateur pendant 40 minutes.
  6. Puis couper en barres (si la pâte est dans un bol rectangulaire) et conserver au frigo, bien emballé.

Bon appétit.

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Barre protéiné au chia