Tarte aux pommes

Ingrédients

• 1 pâte brisée
• 2 ou 3 pommes
• 300g de compote de pommes
• Cannelle en poudre

Préparation

1. Préchauffez le four à 200°C.
   Placez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond de tarte avec une fourchette.
   Réservez l’ensemble au frigo le temps de préparer les pommes..
2. Epluchez les pommes et coupez-les en tranches d’environ 3 mm d’épaisseur.
3. Sortez le fond de tarte du frigo et disposez une couche de compote de pommes dessus.
4. Disposez harmonieusement les pommes en cercle sur le fond de tarte.
5. Saupoudrez la tarte de cannelle.
6. Enfournez 30 minutes à 200°C.
   Dégustez tiède ou froid.

Astuces

Pour un dessert plus croquant, vous pouvez parsemer la tarte de  quelques noix concassées.

Cette recette est une de mes recettes préféré. Alors dîtes moi en commentaire ce que vous pensez, allez vous la tester ?